Galletas Ricas Ricas...!!!

Buenas!!! Para cambiar un poco, hoy traigo una entrada de cocina ^^. Estaba en casa con mis enanas y viendolas a ellas comer galletas se antojaron a mi. El problema es que a mi las que ellas comen no me gustan nada de nada, así que a buscar recetas de galletas y encontré estas en el canal de Lorituela, les vi buena pinta y dije pues a ello. Y este ha sido el resultado, estan buenísimas!!!

Ingredientes:
250gr de mantequilla sin sal
3 huevos
1 vaso de azúcar
500gr de harina
canela
vainilla
chocolate

Empezamos batiendo los huevos y añadiendo el azúcar y la mantequilla previamente derretida. Lo mezclamos todo hasta conseguir una mezacla homogénea. Lo sieguiente que añadiremos será la canela y la vainilla al gusto de cada uno, y volvemos a mezclar.
Cogemos la harina y la incorporamos a la mezcla poco a poco hasta que esté bien integrada, puede parecer que queda muy "floja", pero la dejamos reposar en lo que partimos el chocolate en cachitos muy pequeños, si teneís lágrimas de chocolate podemos usarlas, yo es que no tenía.
Cuando acabamos de partir el chocolate lo agregamos a la mezcla y veréis que ya está más manejable. Bueno ya solo queda coger bolitas del mismo tamaño y colocarlas en la bandeja del horno con papel vegetal, dejando separación entre ellas porque tienden a "esturriarse" por el calor y las metemos al horno precalentado a 200º como 15 minutos. Luego al meter las galletas lo bajamos a 180º y las dejamos hasta que estén doraditas y listo!!!! A disfrutarlas!!!

De nuevo muchas Gracias por vuestro tiempo, y nos vemos por aquí! Besos!!!

Os dejo  el enlace al canal de Lorituela en Youtube.
http://www.youtube.com/watch?v=fJ8Ln-OxmDo